Un día para celebrar

26 Ene

UnDiaParaCelebrar

No cabe duda de que me encantan las fiestas, ser el centro de atención estar rodeada de gente feliz y la buena comida. Por eso las fiestas son tan importantes para todo el mundo. El cumpleaños es una oportunidad perfecta para celebrar con quien mas quieres que ya ha pasado un año, pero si aun no sabes cuando es el cumpleaños de tu mascota, la fecha de adopción sería una buena opción, también podrían celebrar un logro importante, un buen resultado en el veterinario o lo que se te ocurra. Lo importante es que dediques un día a celebrar con tu mascota.

Si piensas que eso es para locos. Si, estás en lo cierto nos encanta que nuestros dueños estén locos por nosotros, locos de amor y de agradecimiento.  Para que te des una idea te daré algunas recetas ricas de queques que podrías preparar para ellos, algunas decoraciones y tips para que celebres con tu mascota en grande.

¡Que viva la fiesta!– La buena noticia es que cada mes te daremos recetas y recopilaremos las fotos de perritos y gatitos que celebren su día especial y los publicaremos la ultima semana del mes en nuestro facebook. Es decir tendremos un álbum de homenajeados para que todo el mundo los conozca.

¿Te animas?-Pues vamos a empezar, hoy les daré una deliciosa receta de queque de cumpleaños hecho de manzana crujiente.

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PD: Todas las recetas son 100% seguras para perros.

Queque crujiente de manzana y mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 3/4 de taza de puré de manzana sin azúcar
  • 3/4 taza de agua caliente
  • 1 taza de avena integral
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • 1 y 1/2 cucharaditas de canela
  • 2 tazas de harina integral
  • 1/2 taza de granola
  • 1/2 taza de mantequilla de maní crujiente

Lustre:

  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • 450 g de queso crema.
  • 3 cucharaditas de canela en polvo.
  • 1/4 de taza de mantequilla de maní.

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350° F (180°C), enharine un molde mediano de unos 9″ de su preferencia.

Combine el puré de manzana, el agua caliente y la avena integral, déjelo reposar por 15 minutos. Y después agregue los demás ingredientes. Debe quedar una mezcla pegajosa y cremosa. Colóquela en  el molde con ayuda de una espátula y hornee por 40 minutos hasta que esté dorado. Retírelo del horno y déjelo enfriar por 10 minutos.

Lustre:

Bata el queso crema con la manteca en un recipiente mediano hasta que esté cremoso, agregue la canela en polvo y la mantequilla de maní.

Cubra el pastel con una espátula  y si lo desea con un molde hecho con papel podrá cortar los bordes para formar un hueso.

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¿Ustedes ya han celebrado con sus mascotas?-me encantaría ver las fotos de la celebración.

 


Por Nayira Moreno

2 thoughts on “Un día para celebrar

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